Pastel de Carne Vegetal con Champiñones y Tomates Secados al Sol

El pastel de carne vegetal con Champiñones y Tomates Secados al sol podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 30g de grasa y un total de 520 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.95 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal y pimienta kosher, migas de pan, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Quiche de Espinacas con Tomates Secados al Sol, Pastel de Carne de Pollo con Tomates Secados al Sol, y Pastel De Carne De Pavo Con Tomates Secados Al Sol.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa 4 ramequines (8 onzas) y recubre ligeramente con pan rallado.
Remoje los tomates secados al sol en el agua hasta que estén suaves.
Retire los tomates y córtelos en trozos gruesos. En un tazón grande, mezcle los huevos y el agua de remojo, y agregue el pan rallado. Reservar.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite de oliva, seguido de las cebollas. Cocine hasta que se dore, revolviendo con frecuencia, unos 10 minutos.
Agregue el ajo, los champiñones y los tomates secados al sol y cocine hasta que el líquido de los champiñones se haya evaporado, aproximadamente 15 minutos. Agregue 1 1/2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta.
Transfiera las verduras a un tazón grande para que se enfríen.
Agregue la mezcla de pan rallado y el queso rallado a las verduras y mezcle bien con las manos. Distribuir uniformemente la mezcla entre los moldes recubiertos.
Colocar en una bandeja para hornear y hornear durante 30 minutos.
Deje enfriar un poco, luego pase un cuchillo por los bordes de los moldes.
Mezcle las espinacas en una sartén caliente hasta que se marchiten y divida entre 4 platos para servir. Invertir el pastel de carne en las espinacas.