Pastel de Carne Relleno de Pan de Maíz
La receta Pastel de Carne Relleno de Pan de Maíz podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 48g de grasa y un total de 619 calorías. Para $1.99 por porción, obtienes un plato principal que sirve 10. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra jalapeños, queso cheddar, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa y Sal Marina como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénica dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Carne Relleno, Pastel de Carne Relleno, y Pastel de Carne Relleno para recetas similares.
Instrucciones
Para el relleno: Precaliente el horno a 275 a 300 grados F.
Extienda las migas de pan de maíz en una bandeja para hornear y deje tostar durante unos 20 minutos, o hasta que estén ligeramente tostadas y secas. Encender el horno a 350 grados F.
En una sartén dorar el tocino hasta que esté crujiente.
Drenar. En la misma sartén, agregue el pimiento rojo, el jalapeño y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
En un tazón, combine las migas de pan de maíz, el tocino y la mezcla de verduras.
Agregue el perejil, la sal y la pimienta, al gusto.
Añadir el huevo y mezclar bien.
Para el pastel de carne: En una sartén mediana a fuego medio, agregue el aceite, las cebollas rojas, el jalapeño y el ajo. Cocinar hasta que estén caramelizadas, retirar del fuego y dejar enfriar.
En un tazón, combine la carne, la sal, la pimienta, el perejil, el tomillo, la mostaza, el ketchup Worcestershire y los huevos y mezcle bien.
Divida la mezcla de carne por la mitad. Forma 1 mitad en un rectángulo, creando una canoa, y luego rellena sin apretar con relleno. No lo empaque. La otra mitad de la carne completamente encerrar el relleno.
Transfiéralo al horno y hornee por 1 1/2 horas, o hasta que la temperatura interna alcance los 145 grados F.
Coloca las rebanadas de queso encima y hornea por otros 5 minutos para derretir el queso.
Retirar del horno y dejar reposar unos 10 minutos.
Cortar en rodajas gruesas y servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Riesling seco Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 14 dólares por botella.
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