Pastel de Carne Envuelto en Tocino para Barbacoa
La receta de pastel de carne envuelto en tocino para barbacoa podría satisfacer su antojo americano alrededor 1 hora y 25 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 198 calorías, 16g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 95 esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra tocino, carne molida de res, migas de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Tratar Pastel de Carne de Barbacoa Envuelto en Tocino, Pastel de Carne Envuelto en Tocino, y Pastel de Carne Envuelto en Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x11 pulgadas.
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto hasta que los bordes comiencen a enrollarse, de 1 a 2 minutos por lado.
Escurrir las rodajas de tocino sobre toallas de papel. Reserve aproximadamente 1 cucharada de tocino en la sartén.
Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en las gotas de tocino hasta que la cebolla se ablande, de 6 a 7 minutos.
Retirar del fuego y enfriar.
Mezcle la cebolla y el ajo enfriados, la carne de res molida, 1/2 taza de salsa para barbacoa, las migas de pan, los huevos, la salsa inglesa, la mostaza Dijon, el orégano y el chile en polvo junto con las manos en un tazón grande. Forme la mezcla de carne de res en un pastel de carne en forma de tronco; colóquela en la fuente para hornear preparada.
Envuelva las rebanadas de tocino parcialmente cocidas alrededor del pastel de carne, metiendo los extremos del tocino debajo del pan.
Hornear en el horno precalentado durante 35 minutos.
Unta el pastel de carne envuelto en tocino con 3 cucharadas de salsa para barbacoa. Continúe horneando hasta que ya no esté rosado en el centro, unos 10 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.