Pastel De Carne Enrollado Con Jamón, Queso Y Setas
Viendo su figura? Esta receta cetogénica tiene 508 calorías, 37g de proteína, y 34g de grasa por porción. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de huevos, pimiento, ternera molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Carne Italiano Enrollado, Pastel de Carne Enrollado, Relleno de Batatas, Champiñones y Coles de Bruselas, y Sliders Hawaianos de Jamón y Queso.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400'F.Engrase ligeramente un 9x5x3" pan.In en un tazón grande, combine los ingredientes del pastel de carne, agregando más migas de pan si es necesario, una cucharada a la vez, para hacer un pan firme.Trata de no excederte.
Coloque la mezcla de carne en un pedazo grande de envoltura de plástico y forme un rectángulo de aproximadamente 12x8".Coloque los champiñones salteados encima de la carne, luego el jamón dejando un pequeño margen alrededor de los bordes.
Coloque el queso encima de las rodajas de jamón.Comenzando por el extremo corto, enrolle cuidadosamente la mezcla de carne al estilo de rollo de gelatina.Selle los bordes y los extremos.
Coloque el lado de la costura del pan hacia abajo en la sartén preparada.
Hornee durante 1 hora o hasta que esté listo.
Espolvoree la parte superior del pastel de carne con los quesos rallados.
Hornea 10 minutos más.El centro de la hogaza será rosado debido al jamón.
Retire del horno y deje reposar durante 15-20 minutos, dejando que los jugos se absorban de nuevo en el pan.Cortar en rodajas con un cuchillo dentado.