Pastel de Carne de Mamá
La receta del Pastel de carne de mamá se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Esta receta hace 8 porciones con 291 calorías, 20g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de leche, salvia frotada, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como plato principal bastante económico. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 27%, lo cual no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: El Mejor Pastel de Carne de Mi Madre, Pastel de Carne de Mamá, y El Mejor Pastel de Carne de Mamá.
Instrucciones
En un tazón grande, bata los huevos.
Agregue la leche, las salinas, la cebolla, la sal, la salvia y la pimienta. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien. Dale forma de 8 pulgadas. x 4 pulgadas. coloque en un molde para hornear poco profundo sin engrasar.
Combine los ingredientes restantes; extienda 3/4 de taza sobre el pan de carne.
Hornee a 350° durante 60-65 minutos o hasta que ya no esté rosado y un termómetro para carne indique 160°; escurra.
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar en rodajas.
Servir con la salsa restante.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
El Cabernet Sauvignon y el Zinfandel son excelentes opciones para el pastel de carne. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o un Zinfandel. Puedes probar Long Meadow Ranch Cabernet Sauvignon. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 55 dólares por botella.
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Cabernet Sauvignon de Long Meadow Ranch