Pastel de Cardamomo Lee
El pastel de Cardamomo Lee podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 375 calorías, 2g de proteína, y 37g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra galletas de mantequilla, azúcar, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta de Serious Eats tiene 17 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Pastel de Cardamomo, Pastel de Cardamomo de Naranja, y Pastel de Azafrán de Cardamomo.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la crema, el cacao en polvo, el azúcar, las semillas de cardamomo y la sal. Con una batidora eléctrica o un batidor, bate hasta que la crema forme picos rígidos.
En un plato para pastel o en un plato ancho y poco profundo, combine la leche y el vino. Sumerja brevemente las galletas en la mezcla de leche y vino, unos 5 segundos, luego colóquelas en una sola capa en un molde para pastel de 9 por 13 (aproximadamente 18 galletas por capa). Con una espátula desplazada, extienda 1/4 de crema batida en una capa fina y uniforme sobre las galletas, teniendo cuidado de no rasgar la capa.
Repetir con tres capas más de galletas y crema batida, cubrir con papel de plástico y refrigerar durante cuatro horas (o hasta toda la noche).