Pastel de Calabacín de Chocolate
Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 16 porciones con 314 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa cada. Ve a la tienda y compra queso crema, bicarbonato de sodio, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Calabacín de Chocolate 100% Integral con Yogur Griego, Ganache de Chocolate con Miel, Pastel de Calabacín de Chocolate Saludable con Glaseado de Chocolate con Aguacate, y Pastel de Calabacín de Chocolate con Yogur Griego con Glaseado de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el pastel, cubra una bandeja de 12 tazas con aerosol para cocinar; espolvoree la bandeja con 1 cucharada de harina.
Coloque los azúcares, el queso crema y el aceite vegetal en un tazón grande y bata con una batidora a velocidad media hasta que estén bien mezclados (aproximadamente 5 minutos).
Agregue los huevos y las claras de huevo, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Vierta ligeramente 2 1/2 tazas de harina en tazas medidoras secas y nivélelas con un cuchillo.
Combine 2 1/2 tazas de harina y los siguientes 5 ingredientes (2 1/2 tazas de harina a través de canela) en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor.
Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Agregue el calabacín, 2/3 de taza de chispas de chocolate y nueces.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornea a 350 por 1 hora o hasta que un pico de madera insertado en el pastel salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar de la sartén. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Para preparar el glaseado, combine 3/4 de taza de azúcar en polvo y 3 cucharadas de cacao en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Combine la leche, 2 cucharadas de chispas de chocolate, café y 1/2 cucharadita de extracto de vainilla en un vaso de 1 taza. Calienta en el microondas a temperatura media durante 45 segundos o hasta que el chocolate se derrita, revolviendo después de 20 segundos.
Combine la mezcla de azúcar en polvo con la mezcla de chocolate, revolviendo con un batidor.
Rocíe el glaseado sobre el pastel.