Mantequilla de Almendras
El pastel de mantequilla de almendras podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 60 porciones con 83 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes almendras, mantequilla, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 7%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Matzá Buttercrunch, Galletas de Mantequilla Marrón, y Mantequilla de Caramelo de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola a fuego lento, combine la mantequilla, el azúcar y 1 taza de almendras picadas. Revuelva constantemente hasta que hierva la mezcla, luego no revuelva ni agite.
Calentar a 300 a 310 grados F (149 a 154 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe caído en agua fría forme hilos duros y quebradizos.
Verter en una bandeja para galletas grande con mantequilla. Presione inmediatamente las chispas de chocolate sobre el caramelo caliente. A medida que el chocolate se derrita, extiéndelo en una capa sobre el caramelo.
Espolvoree las almendras finamente picadas por encima; enfríe y divídalas en trozos desiguales.