Pastel de Café Praliné de Melocotón
Pastel de café Praliné de Melocotón es un vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 8 porciones con 610 calorías, 9g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 93 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra huevos, mantequilla, pacanas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Café con Praliné de Manzana, Tarta Invertida de Praliné de Melocotón, y Pastel de Café de Melocotón para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados. Unta con mantequilla un molde para pastel cuadrado de 8 pulgadas y colócalo en una bandeja para hornear.
Hacer la cobertura: En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, el azúcar, la harina y la sal. Con un cortador de pasteles o con los dedos, frote la mantequilla en la mezcla de azúcar hasta que la cobertura tenga la textura de arena húmeda. Agregue las nueces pecanas hasta que se distribuyan uniformemente. Cubra la cubierta con envoltura de plástico y deje enfriar en el refrigerador hasta que sea necesario.
Hacer pastel: En un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la ralladura de naranja. Reservar.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté ligera y esponjosa, aproximadamente 3 minutos.
Batir los huevos, uno a la vez. Incorporar el extracto de vainilla.
Bate un tercio de la mezcla de harina, seguido de la mitad de la leche con mantequilla. Repetir hasta que todos los ingredientes estén incorporados. Agregue los melocotones con suavidad.
Vierta la masa en la sartén preparada. Cubra la masa de manera uniforme con la cobertura de miga de nuez pecana.
Hornee hasta que las migas estén de color marrón oscuro y un probador de pasteles salga limpio, aproximadamente 50 minutos.