Pastel De Batata Con Crema De Nueces Confitadas

Name: Pastel De Batata Con Crema De Nueces Confitadas
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 12 50 tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate en miniatura, sin envolver; 2 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 pizca pinza de clavo molido; 0 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces confitadas picadas o maní quebradizo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) batatas (2 medianas); 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de papas azules; 5 (invierno) mantequilla sin sal, derretida

La receta del Pastel De Batata Con Crema De Nueces Confitadas está lista en aproximadamente 2 horas y 15 minutos y es sin duda una espectacular vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 30g de grasa y un total de 543 calorías. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 232 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra productos quebradizos de maní, galletas graham, clavos de olor molidos y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Magdalenas de Batata, Glaseado de Queso Crema de Azúcar Morena, Pacanas Confitadas, Batata Confitada, y Malvaviscos de Batata Confitada.

Ingredientes

Porciones:

2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)12

50 tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate en miniatura, sin envolver 2(invierno)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 1(puede ser o desnatar)

canela molida 1pizca

pinza de clavo molido 0(puede ser o desnatar)

jengibre molido 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces confitadas picadas o maní quebradizo 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

batatas (2 medianas)397Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 libras de papas azules 5(invierno)

mantequilla sin sal, derretida

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.