Pastel de Arándanos

Name: Pastel de Arándanos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 130 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de harina para todo uso más 1 cucharadita de harina (más más para preparar el molde para pasteles); 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) sal (omitir si se usa mantequilla salada); 0 (puede ser o desnatar) Manzana adicional opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (4 onzas, 113 g, 1 barra) mantequilla sin sal, ablandada; 160 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 de taza de azúcar; 0 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón (opcional); 325 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de arándanos, enjuagados y escurridos (si usa arándanos congelados, descongele y escurra primero); 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada

Pastel de arándanos podría ser solo el ovo lacto vegetariano receta que has estado buscando. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 377 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Mucha gente hizo esta receta, y 1269 diría que fue en el lugar. Esta receta de Simply Recipes requiere harina para todo uso más 1 cucharadita de harina, levadura en polvo y canela. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cebo para Niños de Arándanos {Pastel de Café de Arándanos}, Pastel de Sartén de Arándanos (un delicioso Pastel Invertido de Bayas), y Pastel de Arándanos.

Instrucciones

Precaliente el horno y prepare el molde con forma de resorte: Precaliente el horno a 350 ° F. Unte ligeramente un molde con forma de resorte de 8 o 9 pulgadas y espolvoree con harina. O use un molde para pasteles redondo de 8 o 9 pulgadas, mantequilla y espolvoree con harina y cubra el fondo con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Molde Desmontable

Horno

Mezcle la harina con el polvo de hornear y la sal: Mezcle enérgicamente 1 taza de harina con el polvo de hornear, la sal y la canela y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Hacer la masa: Con una batidora, batir la mantequilla a velocidad media alta durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Añadir el azúcar y batir hasta que quede suave y esponjoso, un par de minutos más. Agrega el extracto de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Azucarera

Añadir los huevos de uno en uno y batir hasta que estén bien mezclados. Agregue la ralladura de limón si la usa.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Huevo

Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue lentamente la mezcla de harina, batiendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la masa en el molde con forma de resorte preparado.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Mezcle las bayas con harina y jugo de limón, con una cuchara sobre la masa:

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Baya

Harina Para Todo Uso

Combine las bayas con la cucharadita restante de harina y el jugo de limón en un tazón. Vierta la mezcla de bayas sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Baya

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornear:

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee en la rejilla central del horno durante 45 a 55 minutos a 177°, o hasta que un probador insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y deje enfriar el pastel en la sartén durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Deslice cuidadosamente un cuchillo delgado alrededor de los bordes del pastel para soltarlo de la sartén.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Transfiera el pastel a un plato, con el lado de las bayas hacia arriba. Espolvorea el pastel con azúcar en polvo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Baya

Equipo

Ingredientes

Porciones:

130Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de harina para todo uso más 1 cucharadita de harina (más más para preparar el molde para pasteles)11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1(puede ser o desnatar)

sal (omitir si se usa mantequilla salada)0(puede ser o desnatar)

Manzana adicional opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(4 onzas, 113 g, 1 barra) mantequilla sin sal, ablandada 160Nueces del tipo que quieras (picadas)

3/4 de taza de azúcar 0(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)11 libra de calabacín,

ralladura de limón (opcional)325Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de arándanos, enjuagados y escurridos (si usa arándanos congelados, descongele y escurra primero)11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

Pastel de arándanos en el menú? Pruebe el maridaje con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.