Pastel de Aguacate
Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 474 calorías, 8g de proteína, y 30g de grasa cada. Un par de personas hicieron esta receta, y 12 dirían que fue un éxito. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja leche condensada, migas de galletas graham, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pastel de Cereza, Pastel de Mantequilla, y Pastel de Pastor Paleo para recetas similares.
Instrucciones
Hacer la corteza: Precalentar el horno a 350 grados F.
Cepille un molde con forma de resorte de 8 pulgadas con un poco de mantequilla derretida.
Mezcle el resto de la mantequilla con las migas de galletas graham, el azúcar y la sal en un tazón. Presione la mezcla en el fondo y hacia arriba por los lados de la sartén preparada.
Hornea hasta que estén doradas, unos 15 minutos. Dejar enfriar completamente en una rejilla.
Prepara el relleno: Corta a la mitad y deshuesa los aguacates, luego saca la carne y trocea.
Transfiera a un tazón, agregue el queso crema y bata con una batidora a velocidad media hasta que quede suave.
Agregue la leche condensada, los jugos de lima y limón, y la sal y bata hasta que quede esponjoso, raspando el tazón según sea necesario.
Vierta el relleno en la corteza, presione un trozo de envoltura de plástico directamente sobre la superficie y enfríe al menos 4 horas.
Retire el anillo de forma de resorte y corte el pastel en rodajas.
Decorar con crema batida o azúcar de confitería, si lo desea, y servir de inmediato (la parte superior comenzará a dorarse a medida que se asiente el pastel).
Fotografía por Stephanie Foley