Pasta Paccheri con Coliflor y Espinacas

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Pasta Paccheri con Coliflor y Espinacas

Pasta Paccheri con Coliflor y Espinacas

La receta de Pasta Paccheri con Coliflor y Espinacas se puede preparar en 32 minutos aproximadamente . Una porción contiene 327 calorías , 13 g de proteína y 7 g de grasa . Esta receta sirve para 8 personas. Por $1,3 por porción , esta receta cubre el 23% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ajo, hojuelas de pimiento, coliflor y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como plato principal bastante económico. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 79% . Carbonara de calabaza con Paccheri de 'Pasta Modern , pasta horneada con coliflor, queso y espinacas y pasta horneada con coliflor, queso y espinacas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Hierva una olla grande con agua a fuego medio, luego agregue la sal y la coliflor. Cocine de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
2
Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande y saltea el ajo y las hojuelas de pimiento rojo durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para RociarAceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Retire la coliflor del agua con un colador grande o una araña y agréguela a la sartén con la mezcla de ajo y pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Saltee brevemente hasta que comience a dorarse, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Desglase la sartén con el caldo de pollo, agregue las espinacas, cubra y deje que se ablanden durante 2 minutos. Agrega los tomates y las alcaparras con el jugo y reduce el fuego.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Retire la tapa y deje cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
6
Vuelva a hervir el agua de coliflor y agregue más agua, si es necesario, para cocinar la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
7
Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
8
Retira la pasta del agua y agrégala a la sartén con la salsa, añadiendo un poco de agua de pasta, si es necesario. Revuelva suavemente para combinar, transfiera a un tazón para servir y espolvoree con la mitad del queso.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Adorne con el perejil y rocíe las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
10
Sirva inmediatamente con el queso restante a un lado.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
DificultadDificil
Listo en32 min.
Porciones8
Puntuación de Salud46
Revista
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