Pasta Integral con Garbanzos y Escarola

Pasta Integral con Garbanzos y Escarola
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pasta Integral con Garbanzos y Escarola. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.34 por porción. Una porción contiene 2225 calorías, 112g de proteína, y 47g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra penne integral, hojuelas de pimienta, alcaparras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los garbanzos, puede seguir este plato principal con el Brownies sin alérgenos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pasta Con Escarola y Garbanzos, Chuletas De Cerdo Con Garbanzos Salteados, Escarola Y Manzana, y Tabulé de Grano Mixto con Berenjena Asada, Garbanzos y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; agregue la escarola durante los últimos 2 minutos, tape y no revuelva.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
2
Retire la escarola con pinzas; reserve.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
3
Escurrir la pasta, reservando 1/2 taza de líquido de cocción. Mientras tanto, si estás usando alcaparras, calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue las alcaparras y fríalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
5
Transfiéralo a un plato forrado con papel toalla.
6
Agregue las 3 cucharadas restantes de aceite a la sartén. Cocine el ajo, el perejil y las hojuelas de pimiento rojo hasta que las tostadas de ajo estén ligeramente tostadas, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Añadir los tomates, los garbanzos, una pizca de sal y las hojas de laurel. Cocine hasta que los tomates y los garbanzos se doren, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Agregue la escarola y el jugo de tomate reservado y cocine hasta que la salsa espese ligeramente, unos 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido
EscarolaEscarola
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
9
Retirar y desechar las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
10
Agregue la pasta cocida a la sartén y mezcle con la salsa; sazone con sal y pimienta. (Si la salsa es espesa, agregue un poco de agua de pasta reservada. Agregue el queso y cubra con alcaparras fritas, si las usa, y más queso.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Pasta CocidaPasta Cocida
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Fotografía por Antonis Achiellos
DificultadDificil
Listo en42 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista