Pasta Integral con Garbanzos y Escarola

Name: Pasta Integral con Garbanzos y Escarola
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates pelados enteros, ligeramente triturados, líquido reservado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras, escurridas y secas con palmaditas (opcional); 4 kilogramos garbanzos escurridos, enjuagados y secos con palmaditas; 1 cabeza escarola, picada en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 5 clavo ajo, en rodajas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, más más al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, y más para decorar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible penne de grano entero; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pasta Integral con Garbanzos y Escarola. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.34 por porción. Una porción contiene 2225 calorías, 112g de proteína, y 47g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra penne integral, hojuelas de pimienta, alcaparras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los garbanzos, puede seguir este plato principal con el Brownies sin alérgenos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pasta Con Escarola y Garbanzos, Chuletas De Cerdo Con Garbanzos Salteados, Escarola Y Manzana, y Tabulé de Grano Mixto con Berenjena Asada, Garbanzos y Menta para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; agregue la escarola durante los últimos 2 minutos, tape y no revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Retire la escarola con pinzas; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Escurrir la pasta, reservando 1/2 taza de líquido de cocción. Mientras tanto, si estás usando alcaparras, calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue las alcaparras y fríalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Transfiéralo a un plato forrado con papel toalla.

Agregue las 3 cucharadas restantes de aceite a la sartén. Cocine el ajo, el perejil y las hojuelas de pimiento rojo hasta que las tostadas de ajo estén ligeramente tostadas, durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Añadir los tomates, los garbanzos, una pizca de sal y las hojas de laurel. Cocine hasta que los tomates y los garbanzos se doren, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Agregue la escarola y el jugo de tomate reservado y cocine hasta que la salsa espese ligeramente, unos 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido

Escarola

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Retirar y desechar las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Agregue la pasta cocida a la sartén y mezcle con la salsa; sazone con sal y pimienta. (Si la salsa es espesa, agregue un poco de agua de pasta reservada. Agregue el queso y cubra con alcaparras fritas, si las usa, y más queso.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca