Pasta de Calabaza de Invierno

Pasta de Calabaza de Invierno
La pasta de calabaza de invierno puede ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 16g de grasa y un total de 473 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de queso parmesano, almendras rebanadas, linguine, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tratar Pasta con la zuccan alla napoletana (Pasta con Calabaza de Invierno, Estilo napolitano), Pasta Con Calabaza de Invierno y Tomates, y Pasta con Calabaza de Invierno y Piñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta la calabaza por la mitad a lo largo. Saque y deseche las semillas. Pelar la cebolla y cortarla por la mitad. Frote las superficies cortadas de verduras con aceite.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
SquashSquash
CebollaCebolla
SemillasSemillas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Coloque la calabaza y la cebolla, con los lados cortados hacia abajo, en una sartén de 10 por 15 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Hornee en un horno de 350 grados hasta que la calabaza y la cebolla estén tiernas al prensarlas, de 40 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Mientras tanto, en una sartén de 3 a 4 cuartos a fuego medio, revuelva los piñones hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Verter en un bol.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Scoop carne de la calabaza cocida. Calabaza pura sin problemas con cebolla en un procesador de alimentos (o en una licuadora, una porción a la vez, usando parte del caldo para ayudar a mezclar).
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
7
Agregue la mezcla de calabaza puré a la sartén de 3 a 4 cuartos y agregue el caldo, mitad y mitad, y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SquashSquash
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Revuelva a fuego lento hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos; manténgalo caliente.
9
Mientras tanto, cocine el linguine en 2 a 3 cuartos de agua hirviendo a fuego alto hasta que la pasta apenas esté tierna para morder, de 7 a 9 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo Cocido, Cortado En TirasLomo De Cerdo Cocido, Cortado En Tiras
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
10
Escurrir y verter la pasta en un tazón ancho.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Vierta la mezcla de calabaza sobre la pasta. Espolvoree con nuez moscada y espolvoree con nueces; agregue el queso al gusto.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Nuez MoscadaNuez Moscada
SquashSquash
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
NuezNuez
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud35
Revista