Pasta con Trio de Cebolla Caramelizada, Rúcula y Mozzarella
La pasta con Trio de Cebolla Caramelizada, Rúcula y Mozzarellan es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.26 por porción. Una porción contiene 422 calorías, 13g de proteína, y 13g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra tomillo, vinagre balsámico, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pizzetas De Cebolla Caramelizada Con Mozzarella Ahumada Y Rúcula, Pasta Trio de Cebolla, y Pizza de Cebolla Caramelizada y Salchicha con Rúcula.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el puerro, la cebolla blanca y las cebollas verdes; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine durante 20 minutos o hasta que los puerros y las cebollas estén dorados, revolviendo con frecuencia.
Mientras se cocina la mezcla de cebolla, prepare la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Llevar el caldo a ebullición en una cacerola pequeña.
Añadir las grosellas secas y el vinagre.
Agregue la mezcla de caldo, la crema y la sal a la mezcla de cebolla; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego; agregar la rúcula, la mozzarella y el tomillo.
Agregue a la pasta; mezcle suavemente para combinar.