Pasta con Salsa de Anchoas y Nueces
La pasta con Salsa de Anchoas y Nueces es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 14g de grasa y un total de 404 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.41 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes nueces, anchoas, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pasta Con Salsa De Anchoas y nueces, Salsa de Anchoas y Nueces de Skye Gyngell, y Salsa para Pasta de Anchoas y Aceitunas.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir en un colador sobre un tazón, reservando 1/2 taza de líquido de cocción.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Agregue el pimiento, las anchoas y el ajo; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia para romper las anchoas en trozos pequeños.
Agregue el caldo y el pimiento rojo triturado; cocine durante 3 minutos o hasta que la mayor parte del líquido se evapore.
Agregue la pasta, el líquido de cocción reservado de 1/2 taza, el perejil y los ingredientes restantes a la sartén; mezcle para combinar.