Pasta Antipasti

Pasta Antipasti
La pasta Antipasti podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $1.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 23g de grasa y un total de 610 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra pimienta, penne, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 84%. Tratar Ensalada de Pasta Antipasti, Antipasti, y Pizza Antipasti para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los penne hasta que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
CentavoCentavo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir, reservando 1 taza de agua de cocción.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
3
Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue los pimientos rojos, el ajo y el pimiento rojo triturado y cocine a fuego moderado hasta que los pimientos se ablanden, 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Pimiento RojoPimiento Rojo
PimientaPimienta
AjoAjo
5
Agregue la escarola y cocine, revolviendo, hasta que se marchite, durante 3 minutos. Agrega el atún.
Ingredientes que necesitarás
EscarolaEscarola
AtúnAtún
6
Agregue la pasta, el agua de cocción reservada y 1/2 taza de queso parmesano a la sartén y cocine, mezclando, hasta que el líquido casi se absorba, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Transfiera a los tazones, espolvoree con el 1/4 de taza de queso parmesano restante y sirva.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud59
Revista