Parmesano, Romano Tilapia
Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? La tilapia parmesana-Romana podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 6g de grasa y un total de 160 calorías. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Una mezcla de mostaza dijon, mayonesa, mezcla de queso parmesano-romano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Tratar Puré de papas a la parmesana y Romano, Pollo Romano con Parmesano Crujiente al Horno, y Parmesano de Tilapia para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes, revolviendo bien.
Coloque el pescado en una fuente para hornear de 11 x 7 x 1 1/2 pulgada recubierta con aerosol para cocinar.
Esparcir la mezcla de mayonesa sobre el pescado; espolvorear uniformemente con el queso.
Hornee, sin tapar, a 425 minutos durante 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.