Pargo Rojo Marroquí Con Semillas De Comino
El Pargo Rojo Marroquí Con semillas de Comino podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 4820 calorías, 595g de proteína, y 153 g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 1 y cuesta $58.73 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja limón, jugo de limón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pargo Rojo Marroquí Con Semillas De Comino, Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, y Pargo Rostizado con Comino.
Instrucciones
Triturar las semillas de comino, los dientes de ajo, el perejil picado y la sal con un mortero y una mano.
Transfiera a un tazón pequeño y mezcle en el jugo de limón.
Coloque los pargos rojos en una bandeja para hornear grande y poco profunda y frote la mezcla de especias por todo el pescado.Cubra con envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Precaliente el horno a 50
Retire el pescado del refrigerador y esparza zanahorias, papas, tomates, pimiento verde, limón en rodajas, chiles verdes (como anaheims) sobre y alrededor del pescado.
Vierta agua y aceite de oliva virgen extra sobre el pescado y las verduras.
Hornee, rociando con frecuencia, hasta que el pescado esté bien cocido, unos 30 minutos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
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Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.