Pargo Rojo Limón con Mantequilla a Base de Hierbas

Name: Pargo Rojo Limón con Mantequilla a Base de Hierbas
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 (invierno) mantequilla, ablandada; 2 (puede ser o desnatar) hierbas frescas picadas (como romero, tomillo, albahaca o perejil); 2 limones; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo u otros filetes de pescado blanco firme; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El Pargo Rojo Limón con Mantequilla a base de Hierbas requiere aproximadamente 22 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 246 calorías, 36g de proteína, y 9g de grasa. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Una mezcla de limones, mantequilla, hierbas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Pargo Rojo Con Mantequilla De Limón, y Pargo Rojo Limón Meyer para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Corte 1 limón en 8 rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Coloque las rebanadas, en pares, en una bandeja para hornear con borde cubierta con aerosol para cocinar. Ralle el limón restante para obtener 1 cucharadita de corteza de limón; reserve. Reserva el limón para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Piel De Limón

Limón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque 1 filete encima de cada par de rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Combine la sal, el pimentón y la pimienta; espolvoree uniformemente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Pimienta

Pescado

Sal

Hornee a 425 por 13 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras hornea el pescado, combine la corteza de limón reservada, la mantequilla y las hierbas en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Mantequilla

Hierbas

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las rodajas de pescado y limón en platos individuales para servir; cubra cada filete con mantequilla herbada, extendiéndola para derretir, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Limón

Pescado

Decorar con ramitas de hierbas, si lo desea.

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Tazón

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 2(invierno)

mantequilla, ablandada 2(puede ser o desnatar)

hierbas frescas picadas (como romero, tomillo, albahaca o perejil)2

limones 0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo rojo u otros filetes de pescado blanco firme 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.