Pargo Rojo Con Hinojo

Name: Pargo Rojo Con Hinojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 ramitas de cilantro; 1 x bulbo de hinojo en rodajas; 1 x diente de ajo, pelado y partido por la mitad; 1 x Hoja de lima Kaffir; 3 ramitas de tomillo limón; 1 x limón Meyer; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Chile Sechuan, al gusto; 1 pargo rojo entero, escalado y limpio; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Australiana en Escamas, al gusto

El Pargo Rojo con Hinojo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción contiene 619 calorías, 94g de proteína, y 20g de grasa. Para $7.84 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de La Tartine Gourmande tiene 63 fans. Si tienes a mano ramitas de cilantro, sal en escamas australianas, diente de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el limón meyer, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón Meyer como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Pargo Rojo con Hinojo y Champiñones, y Pargo de Hinojo en Pergamino para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

ramitas de cilantro 1

x bulbo de hinojo en rodajas 1

x diente de ajo, pelado y partido por la mitad 1

x Hoja de lima Kaffir 3

ramitas de tomillo limón 1

x limón Meyer 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Chile Sechuan, al gusto 1

pargo rojo entero, escalado y limpio 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Australiana en Escamas, al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.