Pargo de Cola Amarilla con Costra de Patata

Name: Pargo de Cola Amarilla con Costra de Patata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 tomillo fresco o seco; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de patata instantáneos; 1 1 libra de calabacín, Sal; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo de cola amarilla

El pargo de Cola amarilla con costra de patata podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.17 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 21g de grasa y un total de 437 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Si tienes pimienta, huevos, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Tratar Pargo de Cola Amarilla con costra de Nueces con Salsa de Mantequilla de Mango, Pargo de Cola Amarilla Ennegrecida con Salsa de Mango, y Risotto de Verduras de Primavera con Pargo de Cola Amarilla Tostado Entero para recetas similares.

Instrucciones

Combine los copos de patata, la sal, la pimienta y el tomillo en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Copos Instantáneos De Patatas

Pimienta

Tomillo

Sal

Batir ligeramente los huevos en un segundo plato poco profundo. Sumerja el pescado en los huevos, luego escurra en la mezcla de escamas de patata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Huevo

Pescado

Chapuzón

Caliente el aceite en una sartén grande hasta que esté caliente. Saltee los filetes de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Nota del vino: Un gran complemento para cualquier marisco, el crujiente Woodbridge Sauvignon Blanc ofrece notas de frutas vivas, florales, minerales y trébol, que equilibran bien el pargo.

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc

Marisco

Pargo

Fruta

Vino

Si tienes ganas de experimentar, el verano es el momento ideal para probar el vino blanco Borgoña (elaborado con uvas Chardonnay). Muchas importaciones francesas pueden ser caras, pero pruebe Domaine William Fevre Chablis o Louis Latour Pouilly-Fuiss por una buena relación calidad-precio.

Ingredientes que necesitarás

Chablis

Uva

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 2

corteza de pastel de migas (Keebler)1

tomillo fresco o seco 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copos de patata instantáneos 11 libra de calabacín,

Sal 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo de cola amarilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.