Pargo Cocido en Sartén con Vinagreta de Hierbas y Ajo

Name: Pargo Cocido en Sartén con Vinagreta de Hierbas y Ajo
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pargo Chamuscado en Sartén con Vinagreta de Hierbas y Ajo. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 224 calorías, 35g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.89 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 21 minutos. Una mezcla de sal, orégano, filetes de pargo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es excepcional. Tratar Pargo Rojo Chamuscado en Sartén con Condimento de Hierbas Cítricas, Pargo Rojo con Hierbas de Ajo, y Atún a la Sartén con Vinagreta de Hierbas Cítricas para recetas similares.

Instrucciones

Combine el jugo de limón, el agua, el ajo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón pequeño; revuelva con un batidor. Agregue gradualmente 1 cucharada de aceite. Agregue el perejil y el orégano; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Orégano

Perejil

Ajo

Pimienta

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Espolvoree los filetes con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes; cocine de 5 a 6 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Transfiera el pescado a los platos para servir; rocíe con vinagreta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Pescado

Equipo

Batir

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida, dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 1

diente de ajo picado 2(invierno)

zumo de limón fresco 2(invierno)

aceite de oliva dividido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano fresco picado 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.