Parcelas de Platija y Verduras

Name: Parcelas de Platija y Verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral cocido (1 taza de arroz seco); 2 pequeño zanahorias, cortadas en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco o agua; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes congelados de lenguado (u otros filetes de pescado blanco); 3 (invierno) cebollino fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil fresco finamente picadas; 1 limón, en rodajas finas; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo mediano, sin semillas y cortado en cubitos pequeños (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes medianos, en rodajas finas (aproximadamente; 1 ( berenjenas) calabacín (aproximadamente 1/2 libra, cortado en rodajas finas)

Los paquetes de platija y verduras pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 13g de grasa y un total de 559 calorías. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra chalotes, sal, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz integral, puede seguir este plato principal con el Arroz Integral con Leche como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lenguado al Vapor con Cuscús Vegetal, Paquetes de Cerdo, y Paquetes de verduras vietnamitas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Pescado

Coloque 1 filete de pescado en el centro de cada pedazo de papel de aluminio. Distribuya uniformemente el calabacín, la zanahoria, el pimiento y las chalotas entre los 4 paquetes.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Filetes De Pescado

Chalotes

Calabacines

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Espolvorear cada filete con 2 cucharadas de vino y 1/2 cucharadas de aceite. Cubra cada filete con 3 rodajas de limón. Selle los paquetes de forma segura, dejando un poco de espacio para permitir que el pescado se cueza al vapor.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Pescado

Vino

Aceite De Cocina

Transfiera los paquetes a una bandeja para hornear y hornee durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle el perejil en el arroz cocido. Divida el arroz uniformemente en 4 platos para servir.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Perejil

Retire los paquetes de pescado del horno y ábralos con cuidado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Servir el pescado cubierto con las verduras y los jugos sobre el arroz y decorar con cebollino fresco.

Ingredientes que necesitarás

Cebollino Fresco

Vegetal

Pescado

Arroz

Excelente Fuente de: Niacina, Vitamina D, Fósforo, Selenio, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina C, Proteínas, Potasio, Vitamina K, Magnesio, Manganeso

Buena Fuente de: Fibra, Tiamina, Riboflavina, Folato, Ácido Pantoténico, Hierro, Zinc

Equipo

Horno

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz integral cocido (1 taza de arroz seco)2pequeño

zanahorias, cortadas en rodajas finas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco o agua 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes congelados de lenguado (u otros filetes de pescado blanco)3(invierno)

cebollino fresco picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil fresco finamente picadas 1

limón, en rodajas finas 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo mediano, sin semillas y cortado en cubitos pequeños (aproximadamente 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes medianos, en rodajas finas (aproximadamente 1( berenjenas)

calabacín (aproximadamente 1/2 libra, cortado en rodajas finas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.