Pappardelle con Espinacas y queso Feta

Pappardelle con espinacas y queso Feta podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 494 calorías, 21g de proteína, y 16g de grasa cada. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra queso feta, perejil de hoja plana, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pappardelle con Espinacas y queso Feta, Hamburguesas de Pollo con Espinacas y Queso Feta (también conocidas como Hamburguesas Spanakopita) con Halloumi a la Parrilla, Pimientos Rojos Asados y una Salsa de Espinacas y Queso Feta, y Pappardelle de Espinacas y Ricota para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el pappardelle en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
Escurrir la pasta en un colador en el fregadero, reservando 1/4 taza del agua de cocción.
Mientras tanto, en una sartén grande y profunda, cocine las espinacas a fuego alto, revolviendo hasta que se marchiten, aproximadamente 1 minuto.
Escurrir las espinacas en un colador sobre un tazón y presionar suavemente; reservar el líquido. Picar las espinacas en trozos gruesos.
Limpie la sartén y agregue el aceite de oliva y el ajo. Cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que el ajo esté ligeramente dorado.
Agregue el pimiento rojo triturado y cocine durante 30 segundos.
Agregue las espinacas y una pizca generosa de sal y cocine, revolviendo hasta que estén calientes, aproximadamente 1 minuto.
Agregue la pasta a la sartén junto con el líquido de espinacas reservado y el agua de cocción de la pasta y sazone con sal. Cocine hasta que el líquido casi se haya evaporado y la espinaca esté sedosa, aproximadamente 3 minutos. Agregue el queso feta y el perejil y sirva en tazones profundos.
Notas: Una Porción-Calorías 433 kcal, Grasa Total 6 gm, Grasa Saturada 3 gm, Proteína 18 gm, Carbohidratos 65 gm