Panqueques de papa y queso

Si quieres añadir más recetas lacto ovo vegetarianas a tu recetario, los panqueques de papa y queso pueden ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 258 calorías . Por 54 centavos por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A 1 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Una mezcla de harina, aceite de canola, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . No a mucha gente le gustó realmente este desayuno. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 32% . Esta puntuación no es tan buena. Prueba los panqueques de papa de Jojo , los panqueques sin huevo ni lácteos y los latkes; Panqueques de verduras fritas de Europa y Medio Oriente para recetas similares.
Instrucciones
Pelar y rallar las patatas; escurrirlas sobre papel absorbente. Escurrirlas y reservar. En un bol grande, batir el queso crema y la harina hasta que quede una mezcla homogénea. Incorporar el huevo, la nata, la cebolla, la sal y la pimienta de cayena hasta que se integren. Incorporar las patatas y el queso.
En una sartén eléctrica, calienta 1/8 de pulgada de aceite a 375°. Vierte 1/3 de taza de la masa en la sartén; presiona ligeramente para aplanar. Fríe durante aproximadamente 5 minutos de cada lado o hasta que las papas estén tiernas y doradas.
Escurrir sobre toallas de papel.
Coloque las hamburguesas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Congélelas durante la noche o hasta que estén completamente congeladas.
Colóquelo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Puede congelarse hasta por 2 meses.
Coloque los panqueques congelados en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee a 400° durante 10-12 minutos o hasta que esté completamente caliente.