Panna Cotta de Yogur Griego con Albaricoques Glaseados con Miel
Panna Cotta de Yogur Griego con Albaricoques Glaseados con Miel podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $2.86 por porción, tienes un postre que sirve a 6. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 364 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa por porción. Una mezcla de yogur griego, miel, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Panna Cotta de Yogur Griego, Panna Cotta de Yogur Griego con Streusel de Granola, y Panna Cotta de Yogur Griego con Jarabe de Vino Blanco y Frambuesa.
Instrucciones
En un tazón pequeño, espolvoree la gelatina sobre el agua fría; deje reposar hasta que se ablande, 5 minutos. En una cacerola pequeña, hierve a fuego lento la crema, el azúcar, la vainilla y las semillas. Fuera del fuego, agregue la gelatina hasta que se derrita. En un tazón, bate el yogur hasta que quede suave. Agregue gradualmente la crema de vainilla; retire la vaina de vainilla.
Vierta la mezcla en seis moldes de 1/2 taza y refrigere hasta que cuaje, al menos 3 horas.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, hierva a fuego lento los albaricoques en el vino blanco a fuego moderado hasta que los albaricoques estén regordetes y el vino se haya reducido a la mitad, aproximadamente 20 minutos. Agregue la miel y cocine a fuego lento el jarabe hasta que espese, aproximadamente 5 minutos; deje enfriar.
Pasa un cuchillo por el interior de cada ramekin. Coloque un plato en cada ramekin e invierta cada panna cotta en un plato; es posible que tenga que golpear y agitar los ramekins para aflojar las panna cottas. Cortar los albaricoques en rodajas y colocarlos encima de las panna cottas.
Rociar con un poco de jarabe de miel y servir.