Pan Plano De Costilla Corta Con Gremolata De Clementina

Name: Pan Plano De Costilla Corta Con Gremolata De Clementina
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) costillas de ternera; 2 grande zanahorias, peladas, picadas en trozos grandes; 2 (invierno) Queso de vaca riendo, Cebolla Francesa; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñón cremini, en rodajas; 2 hojas de laurel secas; 1 1 libra de calabacín, romero fresco; 1 1 libra de calabacín, cortado en gajos, 1 ); 4 dientes de ajo, sin piel, aplastados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta negra molida fresca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de clementina; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso parmesano rallado; 3 (invierno) Perejil italiano; 1 corteza de pizza delgada refrigerada pillsbury; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, hojas frescas de tomillo; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino chianti

Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 36g de grasa y un total de 600 calorías. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pasta de tomate, pimienta molida, queso de vaca riendo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Fletán Con Gremolata De Clementina, Costillas Cocidas a Fuego Lento con Gremolata, y Costillas Flambeadas Con Gremolata De Naranja Sanguina.

Instrucciones

Agregue el aceite de oliva a la sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Sal y pimienta generosamente las costillas y dórelas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Costillas De Ternera

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las costillas y los ingredientes restantes de las costillas a una olla de cocción lenta. Asegúrese de que las costillas estén encajadas en el líquido. Cocine a fuego bajo durante 8 horas, o alto durante 3-4 horas. Cuando las costillas estén cocidas y se caigan del hueso, retírelas de la olla de cocción lenta y déjelas reposar.Precaliente el horno a 400 grados. Estire y coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza

Hueso

Costilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Olla De Cocción Lenta

Horno

Cepille con las gotas de la olla de cocción lenta y sazone con orégano.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Hornee hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.Usando la misma sartén de hierro fundido, dore los champiñones, sazone con sal y pimienta y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Setas Crimini

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire la corteza de pizza precocinada del horno y untela con queso de vaca sonriente.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pizza Preparada

Queso

Extender

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los champiñones, las cebollas (de la olla de cocción lenta) y las costillas cortas ralladas en pan plano hasta que estén completamente cubiertas, manteniendo el borde de pulgadas en todos los lados. Cubra con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Costillas De Ternera

Pan Plano

Seta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Hornee otros 10 minutos, hasta que el queso se haya derretido.Mientras se cuece el pan plano, corte finamente todos los ingredientes de la gremolata y reserve. Cubra el pan plano con gremolata y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pan Plano

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Sartén

Bandeja Para Hornear

Olla De Cocción Lenta

Horno

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

costillas de ternera 2grande

zanahorias, peladas, picadas en trozos grandes 2(invierno)

Queso de vaca riendo, Cebolla Francesa 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñón cremini, en rodajas 2

hojas de laurel secas 11 libra de calabacín,

romero fresco 11 libra de calabacín,

cortado en gajos, 1 )4

dientes de ajo, sin piel, aplastados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pimienta negra molida fresca 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ralladura de clementina 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne bajo en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1( berenjenas)

cebolla picada en trozos grandes 11 libra de calabacín,

orégano seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

queso parmesano rallado 3(invierno)

Perejil italiano 1

corteza de pizza delgada refrigerada pillsbury 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

hojas frescas de tomillo 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino chianti

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para Costillas cortas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar La Jota Howell Mountain Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.