Ganache I

Name: Ganache I
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada

La ganache I es una guarnición para 4 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 1225 calorías, 12g de proteína, y 97g de grasa por porción. Para $3.83 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 25 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación en spoonacular de 59%. Recetas similares incluyen Ganache: Glaseado, Relleno y Glaseado de Ganache, Ganache:: Glaseado, Relleno y Glaseado de Ganache, y Cupcakes fritos con Ganache de Gilbert: Cupcakes de Chocolate con Agua mineral con Ganache, Glaseado de Plátano y Plátano Caramelizado.

Instrucciones

Pica el chocolate en trozos pequeños y colócalo en un tazón grande de acero inoxidable.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Tazón

En una cacerola grande y de lados altos, caliente la crema a fuego medio alto, revolviendo con frecuencia, hasta que empiece a hervir. En este punto, la crema querrá hervir, ¡ así que vigílala! Retirar inmediatamente del fuego y verter sobre el chocolate picado.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté suave. Enfríe completamente y luego guárdelo en el refrigerador. La ganache se puede recalentar en un recipiente de acero inoxidable con agua caliente, pero no hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Agua