Pan de trigo y sésamo
El pan de trigo con sésamo requiere alrededor de 50 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 168 calorías . Esta receta sirve para 32 personas y cuesta 50 centavos por porción. Funciona bien como un pan a un precio muy razonable. Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra semillas de sésamo adicionales, miel, leche tibia y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 42% . Recetas similares son Almost Whole Wheat Bread , Molasses Whole Wheat Bread y Simply Amazing Cinnamon Swirl Wheat Bread .
Instrucciones
En un recipiente grande, disuelva la levadura en el agua.
Agregue la leche, la miel, la manteca vegetal, la sal, el huevo, las semillas de sésamo, la harina integral y 1 taza y media de harina común. Bata hasta que la mezcla quede homogénea. Agregue la harina común restante suficiente para formar una masa firme.
Colocar sobre una superficie enharinada y amasar hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquela en un recipiente engrasado, dándole vuelta una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje que crezca en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Golpear la masa. Colocarla sobre una superficie ligeramente enharinada; dividirla por la mitad. Dar forma de pan.
Colóquelo en dos moldes para pan engrasados de 9 x 5 pulgadas.
Pincele con mantequilla y espolvoree con semillas de sésamo si lo desea. Cubra y deje reposar hasta que doble su tamaño, aproximadamente 45 minutos.
Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado.
Retirar de los moldes y colocar sobre rejillas para enfriar.