Pan de Tomate
Si tiene aproximadamente 55 minutos para pasar en la cocina, el pan de tomate podría ser un excelente sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano receta para probar. Para 11 centavos por porción, obtienes un pan que sirve 32. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 1g de grasa, y un total de 102 calorías. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, albahaca, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 43%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Horneado de Pan: Pan de Tomate, Queso y Tocino, Horneado de Pan: Pan de Remolino con Pesto de Tomate, y Pan de Tomate y Tocino (Para Máquina de Pan).
Instrucciones
En un tazón grande, combine 3 tazas de harina, azúcar, levadura, sal, orégano, ajo en polvo, albahaca y romero. En una cacerola grande, caliente el jugo de tomate, la salsa de tomate y el aceite a 120°-130°, revolviendo ocasionalmente.
Agrega los ingredientes secos y bate hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir por la mitad. Forme dos panes.
Coloque en dos recipientes engrasados de 8 pulgadas. x 4 pulgadas. sartenes para pan. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Hornee a 375° durante 35-40 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire de las sartenes para que se enfríen en rejillas de alambre.