Pan de Queso y Pepperoni
El pan de queso y Pepperoni requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 85 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 14 y cuesta 26 centavos por porción. Una mezcla de margarina en barra, dientes de ajo, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 25%. Tratar Hamburguesas de Pan de Ajo con Pepperoni (Hamburguesas de Queso a la Parrilla con Salsa de Pepperoni Servidas en Panecillos de Ajo), Queso Suave y Pan de Pepperoni, y Pan de Pepperoni para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agrega la mantequilla. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Agregue 2 1/2 tazas de harina y los siguientes 6 ingredientes (harina a través del ajo) a la mezcla de levadura; revuelva hasta que se mezcle. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).
Coloque la masa en un tazón pequeño cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubrir y dejar crecer en un lugar cálido (8
libre de corrientes de aire, hasta que duplique su tamaño. Pon la masa hacia abajo; deja reposar 5 minutos.
Enrollar en un rectángulo de 14 x 7 pulgadas sobre una superficie enharinada.
Enrolle el rectángulo firmemente, comenzando con un borde corto, presionando firmemente para eliminar las bolsas de aire; pellizque las costuras y los extremos para sellar.
Coloque el rollo, con la costura hacia abajo, en una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Tape y deje reposar 1 hora y 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Precaliente el horno a 35
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que se dore en la parte inferior y el pan suene hueco cuando lo golpee.
Retirar de la sartén; enfriar en una rejilla de alambre.
Variación de la máquina de pan: Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo. No es necesario calentar el agua a 100 a 11
Siga las instrucciones del fabricante para colocar harina, levadura, azúcar, agua, mantequilla, mostaza, sal y pimienta roja en el molde para pan. Seleccione el ciclo de horneado de frutas o dulces; inicie la máquina de pan. Al sonar la señal para el segundo amasado, agregue el queso, el pepperoni y el ajo; cierre la tapa. Continúe con el programa de la máquina de pan.