Pan de Pasas de Uva y Canela

Name: Pan de Pasas de Uva y Canela
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 14 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes cada uno) levadura seca activa; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de manzana o sidra; 6 Corteza: migas de galletas graham mantequilla, ablandada; 1 huevo batido; 2 huevos, ligeramente batidos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharadas de piñones ligeramente tostados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo canela molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche tibia (110° a 115°); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110° a 115°); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

El pan de pasas de uva con canela podría ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 32 y cuesta 18 centavos por porción. Una porción contiene 143 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una mezcla de levadura activa, huevos, leche tibia y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pan de Muffin Inglés con Pasas de Uva y Canela con Mantequilla de Azúcar y Canela, Pan de Pasas de Canela sin Gluten para Máquina de Pan, y Pan con Pasas de Uva y Canela.

Instrucciones

En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la leche, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la sal y 2 tazas de harina. Batir a velocidad media durante 2 minutos. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Leche

Sal

Gire sobre una superficie enharinada; amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 6-8 minutos.

Coloque en un tazón engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Tazón

En una cacerola, ponga a hervir los primeros cinco ingredientes de relleno. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 15-20 minutos o hasta que se absorba casi todo el líquido, revolviendo ocasionalmente.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y reservar.

Pon la pasta abajo. Gire sobre una superficie ligeramente enharinada; amase durante 1 minuto. Divídelo por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrolla cada mitad en una de 12 pulgadas. x 8 pulg. rectángulo; cepille con huevo.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Huevo

Extienda la mitad del relleno sobre cada rectángulo a 1/2 pulg. de bordes.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado corto; pellizque para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Coloque cada lado de la costura del pan hacia abajo en un 9 pulgadas engrasado. x 5 pulg. hogaza de pan. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que el pan suene hueco cuando lo golpee. Cubra flojamente con papel de aluminio si la parte superior se dora rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Pan