Pan de Centeno Sueco

Name: Pan de Centeno Sueco
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) paquete levadura seca activa (acerca de; 1 (puede ser o desnatar) anís; 1 (puede ser o desnatar) semillas de alcaravea; 2 (invierno) (El Reino Unido utiliza grosellas); 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3/4 cucharadita de melaza; 2 (puede ser o desnatar) corteza de naranja rallada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de centeno; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (100° a 110°)

El pan de centeno sueco podría ser el pan que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana 134 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 21 centavos por porción. Una mezcla de agua tibia, melaza, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No a mucha gente le gustó este plato escandinavo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pan de Centeno Danés, Gachas de Pan de Centeno Danés (Øllebrød), y Pan de Centeno Sueco.

Instrucciones

Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Ligeramente cuchara de harinas en seco tazas de medir el nivel con un cuchillo.

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezclar las harinas en un bol.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1 taza de la mezcla de harina, el azúcar y los siguientes 6 ingredientes a la mezcla de levadura; bata con una batidora a velocidad media hasta que se mezcle. Batir gradualmente el resto de la mezcla de harina hasta formar una masa. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 35 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar