Pan De Avena Sobrante
El Pan de Avena sobrante requiere aproximadamente 2 horas y 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 353 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 8 y cuesta 37 centavos por porción. 16 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como una comida matutina muy económica. Una mezcla de levadura activa, yema de huevo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 88% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Panqueques de Avena Sobrantes, Pan Con Salsa De Arándanos Sobrante, y Empanadas De Pan Y Queso Sobrantes.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Combine la levadura, la harina de pan, 1/4 taza de avena tostada sin cocer y la sal en un tazón pequeño y reserve.
Combine la avena cocida sobrante, el agua tibia, el jarabe de agave y 1 cucharada de aceite en un tazón grande para mezclar.
Agregue la mezcla seca a la mezcla de avena cocida en 3 cuotas y mezcle bien con una cuchara de madera después de cada adición.
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa a mano durante 10 minutos, incorporando más harina, si es necesario. La masa estará pegajosa.
Coloque la masa en un recipiente o recipiente ligeramente engrasado. Cubra con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido para que suba hasta que la masa haya duplicado su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa, dale forma de barra y colócala en un molde para pan de 9 por 5 pulgadas ligeramente engrasado. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante la noche.
Calienta el horno a 350 grados F.
Combine la yema de huevo y el agua en un tazón pequeño. Cepille ligeramente la parte superior del pan con el lavado de huevo y espolvoree con la 1 cucharada restante de avena tostada sin cocer.
Hornee hasta que el pan alcance una temperatura interna de 210 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente de 55 minutos a 1 hora.
Retire el pan de la sartén a una rejilla para enfriar durante 30 minutos antes de cortarlo en rodajas y servirlo.