Pan de Ajo de Masa Madre
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el pan de Ajo de masa madre. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 202 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra ajo, aceite de oliva, panes de masa madre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Masa Madre de Entrada y Pan de Centeno de Masa Madre.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle 1/2 taza de aceite de oliva, 3 cucharadas de ajo picado o prensado y 3 cucharadas de perejil picado.
Corte dos panes de 1/2 libra de pan francés de masa madre transversalmente en tercios, luego corte cada tercio por la mitad horizontalmente.
Cepille o coloque con una cuchara la mezcla de ajo generosamente en el lado cortado de cada pieza.
Espolvoree cada pieza con aproximadamente 1/2 cucharada de queso parmesano rallado.
Coloque las piezas (con el queso hacia arriba) en las bandejas para hornear y ase a la parrilla 8 pulgadas del fuego hasta que estén bien doradas, de 3 a 4 minutos cada una.