Pan Bratwurst Barnum con Tumble Choucroute
Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 21g de grasa y un total de 404 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta 89 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra salchichas a la parrilla, harina de pan, tumble choucroute y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tumble de Jamón y Pavo, Bratwurst Gegrillte (Bratwurst a la parrilla), y Ensalada de Verduras Taos para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la levadura, el azúcar y el agua en un tazón de una batidora eléctrica; deje reposar 5 minutos.
Agregue 3 tazas de harina y los siguientes 3 ingredientes al tazón, y bata a baja velocidad, usando el accesorio de gancho para masa, durante 2 minutos. Agrega gradualmente más harina hasta que la masa comience a salir de los lados del tazón y jala juntos.
Voltee la masa sobre una superficie muy enharinada; amase de 8 a 10 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica, agregando harina según sea necesario.
Coloque la masa en un tazón engrasado, volteándola para cubrir la parte superior de la masa. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Pon la masa hacia abajo y deja reposar 10 minutos.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, divida la masa en 4 piezas iguales.
Corte cada pieza de masa uniformemente en 4 piezas; forme cada pieza en óvalos.
Coloque 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear ligeramente engrasadas. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, unos 10 minutos.
Hornea a 400 por 14 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Servir con salchichas a la parrilla y rodajas Choucroute.