Paella Valenciana

Name: Paella Valenciana
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 25
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz valencia o Arborio (grano corto), sin cocer; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo a la parrilla, sin piel, cortado en 12 piezas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo o caldo de pollo; 8 almejas, enjuagadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salchicha italiana o chipolata, cortada en trozos de 1 pulgada; 2 limones, cortados en trozos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de rape sin piel, cortado en trozos; 8 mejillones, limpios, fregados sin barba, enjuagados, limpios; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados, descongelados; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado en trozos; 1 cada pimiento verde y rojo, cortado en tiras finas; 3 hilos de azafrán, triturados (pellizcos); 12 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 12 camarones medianos sin cocer, pelados, desvenados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) anillos de calamar; 3 tomates pelados, sin semillas y picados

La receta de Paella Valenciana está lista en aproximadamente 1 hora y 25 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 25. Una porción contiene 272 calorías, 16g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes hilos de azafrán, aceite de oliva, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Funciona bien como plato principal. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Paellan A La Valenciana, Paella Valenciana, y Paella Valenciana.

Instrucciones

Caliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Revuelva el azafrán en el caldo de pollo; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Azafrán

Caliente el aceite en una sartén para paellas o en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo y el cerdo; cocine hasta que el pollo esté ligeramente dorado, volteando la carne de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Agregue el ajo, la cebolla y la salchicha; cocine y revuelva 5 min. o hasta que las cebollas estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Ajo

Cebolla

Agregue el arroz; cocine y revuelva 5 min. Con cuidado, elimine el exceso de aceite con una cuchara. Agregue las hojas de laurel, el vino, los tomates y la pimienta. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel