La receta de Paella de verduras podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.37 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana tiene 322 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene pimentón, arroz para paella, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Paella de Verduras, Paella de Verduras, y Paella de Verduras para recetas similares.
Instrucciones
1
Llevar el agua a ebullición en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Añadir el azafrán, tapar y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Azafrán
3
Dejar reposar 10 minutos.
4
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Agregue el pimiento y la cebolla y saltee hasta que la cebolla esté dorada, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Cebolla
6
Añadir las alcachofas y el ajo y saltear 5 minutos. Reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Alcachofa
Ajo
7
Agregue el arroz y revuelva para cubrir con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Arroz
Aceite De Cocina
8
Agregue el caldo de pollo, la escarola y los tomates y lleve a ebullición, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Escarola
Tomate
9
Añadir agua de azafrán, pimentón y sal. Reduzca el fuego a medio-bajo. Tapar y cocinar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimentón
Azafrán
Agua
Sal
10
Mezcle los frijoles y los guisantes en el arroz, cubra y continúe cocinando la mezcla hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es Hacienda López de Haro Tempranillo. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.