Pad Tailandés de Verduras

Name: Pad Tailandés de Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, chile fresco cortado en cubitos; 2 grande huevos de corral (omitir si son veganos); 2 Tbs harina; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible - 3 tazas de guisantes frescos o brotes de soja; 4 dientes de ajo; 4 camarones y venas rodajas de lima o limón; 3 Tbs aguacate Hass ligeramente machacado; 1 Tb azúcar de palma (azúcar moreno si el azúcar de palma no está disponible); 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 250 g de fideos de arroz gruesos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes tostados sin sal, picados en trozos grandes; 2 Tbs 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 4 cebolletas, recortadas y cortadas en diagonal; 4 camarones y venas cacahuetes picados extra y cebolletas cortadas en rodajas para espolvorear por encima; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 250 g de tofu firme; 3 Tbs aceite de cacahuete o vegetal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Perejil finamente picado para decorar; 1 1 libra de calabacín, caldo de verduras en polvo

Veggie Pad Thai podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 557 calorías, 18g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Si tienes cebolletas, azúcar de palma, rodajas de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 20 personas se alegraron de haber probado esta receta. A un par de personas les gustó mucho este plato asiático. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

chile fresco cortado en cubitos 2grande

huevos de corral (omitir si son veganos)2Tbs

harina 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

- 3 tazas de guisantes frescos o brotes de soja 4

dientes de ajo 4camarones y venas

rodajas de lima o limón 3Tbs

aguacate Hass ligeramente machacado 1Tb

azúcar de palma (azúcar moreno si el azúcar de palma no está disponible)2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

250 g de fideos de arroz gruesos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes tostados sin sal, picados en trozos grandes 2Tbs

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 4

cebolletas, recortadas y cortadas en diagonal 4camarones y venas

cacahuetes picados extra y cebolletas cortadas en rodajas para espolvorear por encima 2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

250 g de tofu firme 3Tbs

aceite de cacahuete o vegetal 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Perejil finamente picado para decorar 11 libra de calabacín,

caldo de verduras en polvo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Delaire Graff Chenin Blanc. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.