Paad Camarones tailandeses (Fideos tailandeses salteados)

Name: Paad Camarones tailandeses (Fideos tailandeses salteados)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3 gotas de salsa de soja; 8 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 8 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath copos de chile (al gusto); 4 huevos batidos; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado; 3 dientes de ajo picados; 3 dientes de ajo picados; 10 cebollas verdes, cortadas de 2 pulgadas de largo; 10 cebollas verdes, cortadas de 2 pulgadas de largo; 6 rodajas de limón; 1 cebolla finamente picada; 1 cebolla finamente picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rábano blanco en conserva picado, enjuagado para eliminar el exceso de sal (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rábano blanco en conserva picado, enjuagado para eliminar el exceso de sal (opcional); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de fideos de arroz (los más anchos, aproximadamente del ancho de los fideos fettucine); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de fideos de arroz (los más anchos, aproximadamente del ancho de los fideos fettucine); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones frescos, sin cáscara y desvenados; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones frescos, sin cáscara y desvenados; 8 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de tamarindo (o vinagre sustituto); 8 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de tamarindo (o vinagre sustituto); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de tofu frito, en rodajas finas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de tofu frito, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes sin sal, picados finos (o usar procesador de alimentos); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes sin sal, picados finos (o usar procesador de alimentos); 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Paad Thai-Camarones (Fideos tailandeses salteados) requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Para $65.2 por porción, tienes un plato principal que sirve 1. Una porción contiene 7635 calorías, 537g de proteína, y 249g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina asiática. Una mezcla de tofu frito, dientes de ajo, rábano en conserva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Recipezaar. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bastante bueno. Similar recetas Andy Ricker's Phat Thai (Fideos de Arroz Salteados con Camarones, Tofu y Cacahuetes), Pad Thai (Fideos salteados), y Fideos Salteados Tailandeses Ver Ew.

Instrucciones

Remoje los fideos de arroz en agua caliente para cubrirlos, durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

Agua

Escurrir y reservar. Prepare todos los ingredientes restantes para que estén listos para cocinar.Prepara la salsa: combina el jugo de tamarindo (o vinagre), la salsa de pescado,el azúcar morena y el pimentón en una cacerola pequeña. Revuelva y caliente a fuego medio hasta que empiece a hervir, luego baje el fuego y cocine a fuego lento la salsa durante 10 minutos. Pruebe el equilibrio adecuado de dulce / ácido / salado, y ajústelo si es necesario. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tamarindo

Azúcar Morena

Salsa De Pescado

Pimentón

Vinagre

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente 1 cucharada de aceite en un wok grande o en una sartén antiadherente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los huevos y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Retire los huevos y déjelos a un lado cuando esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Caliente 1 cucharada de aceite en el wok o sartén y saltee los camarones con 2 cucharadas de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retire y reserve tan pronto como los camarones estén rosados (aproximadamente 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Caliente 1 cucharada de aceite en el wok o sartén y saltee la cebolla y el ajo, agregando aproximadamente 2 cucharadas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Salsa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los fideos, revuelva bien, agregue más salsa para mantener los fideos húmedos. Si los fideos se secan demasiado, espolvoree con un poco de agua.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Agua

Retire los fideos y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Caliente 1 cucharada de aceite en el wok o sartén y saltee el tofu frito, el rábano blanco en conserva y 1 cucharadita de hojuelas de chile (o al gusto).

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Rábanos

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Añadir el resto de la salsa. Vuelva a colocar los fideos en la sartén con la mezcla de tofu. Pruebe de nuevo y ajuste.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones cocidos, los brotes de soja, la cebolla verde y el huevo revuelto. Levante y gire los fideos un par de veces para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Cebollas Verdes

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Camarones

Huevo

Servir en el plato con una rodaja de limón, y cubrir con cacahuetes picados y unos copos de chile.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Rodaja De Limón

Cacahuetes

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

3 gotas de salsa de soja 83 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 83 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 2Trozos de caramelo de la barra Heath

copos de chile (al gusto)4

huevos batidos 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado 3

dientes de ajo picados 3

dientes de ajo picados 10

cebollas verdes, cortadas de 2 pulgadas de largo 10

cebollas verdes, cortadas de 2 pulgadas de largo 6

rodajas de limón 1

cebolla finamente picada 1

cebolla finamente picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 2Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

rábano blanco en conserva picado, enjuagado para eliminar el exceso de sal (opcional)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

rábano blanco en conserva picado, enjuagado para eliminar el exceso de sal (opcional)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de fideos de arroz (los más anchos, aproximadamente del ancho de los fideos fettucine)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de fideos de arroz (los más anchos, aproximadamente del ancho de los fideos fettucine)9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones frescos, sin cáscara y desvenados 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones frescos, sin cáscara y desvenados 83 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de tamarindo (o vinagre sustituto)83 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de tamarindo (o vinagre sustituto)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de tofu frito, en rodajas finas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de tofu frito, en rodajas finas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes sin sal, picados finos (o usar procesador de alimentos)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes sin sal, picados finos (o usar procesador de alimentos)43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Leo Steen Saini Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.