Oyakodon Rápido
El Oyakodon rápido es un sin gluten y sin lácteos receta con 2 porciones. Una porción contiene 631 calorías, 32g de proteína, y 8g de grasa. Para $4.27 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 40 minutos. Si tienes champiñones shiitake, guisantes para la nieve, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el arroz de grano corto, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, lo cual es bueno. Tratar Oyakodon, Oyakodon, y Cómo cocinar: Oyakodon (donburi de pollo y huevo) para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola; reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Ponga a hervir el caldo de pollo en una cacerola pequeña. Agregue la salsa de soja y el azúcar morena hasta que el azúcar se haya disuelto. Reduzca el fuego a bajo; manténgalo caliente.
Caliente varias cucharadas de la salsa de pollo en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y los champiñones shiitake en la salsa hasta que la cebolla se haya ablandado, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el pollo, las cebollas verdes y unas cucharadas más de la salsa; continúe cocinando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 5 minutos más.
Extienda la mezcla de pollo uniformemente sobre la sartén; vierta el huevo batido por encima. Reduzca el fuego a medio-bajo y espolvoree con los guisantes de nieve. Cocine y revuelva hasta que el huevo se haya reafirmado y ya no esté líquido, aproximadamente 3 minutos.
Divida el arroz entre dos tazones y coloque con una cuchara la mezcla de huevo uniformemente por encima.
Vierte salsa de pollo adicional sobre el arroz para servir.