Oscar de Carne

Name: Oscar de Carne
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo espárragos, puntas recortadas si son leñosas; 1 kilogramos filetes de carne de res de 2 pulgadas de grosor (aproximadamente cada uno); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 pegar mantequilla, derretida y ligeramente enfriada; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta de cayena, según sea necesario; 3 yemas de huevo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil fresco picado, para decorar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco picado o 1 cucharadita de estragón seco; 2 Jugo de limones; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (de 16 a 20 unidades), sin cáscara y desvenados; 1 Guión sal kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

Steak Oscar podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 11.75 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 69g de proteína, 128 g de grasa y un total de 1458 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Si tiene espárragos, filetes de carne de res, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es increíble. Similar recetas Oscar de carne (Para 2), Oscar de Carne, y Oscar de Carne.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Con Hueso Del Ala, Piel Puesta

Agregue las yemas de huevo a una licuadora o procesador de alimentos y licúe.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Añadir el jugo de limón y mezclar durante varios segundos. Con la licuadora encendida, rocíe lentamente la mantequilla derretida. Apague la licuadora, agregue un poco de sal y pimienta de cayena y bátala de nuevo hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Añadir el estragón picado y el pulso. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Para el bistec: Sal y pimienta generosamente a ambos lados de los bistecs.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Calienta una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir la mantequilla y el aceite de oliva. Cuando la mantequilla se derrita, agregue los filetes a la sartén y dore por ambos lados hasta que tenga un color realmente agradable, aproximadamente 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque la sartén en el horno para terminar de cocinar los filetes. Cocine hasta que esté medio cocido, de 4 a 5 minutos. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Con Hueso Del Ala, Piel Puesta

Ponga los espárragos en una bandeja para hornear, rocíe sobre el aceite de oliva y espolvoree un poco de sal y pimienta. Asar de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Para los camarones: Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los camarones y saltee hasta que estén rosados y dorados oscuros.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Espolvorea un poco de sal y pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

Coloque cada filete en un plato y coloque de tres a cuatro lanzas de espárragos en la parte superior. Pon un poco de camarones salteados y rocía un poco de salsa holandesa

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Salsa Holandesa