Okra Masala Asada

Name: Okra Masala Asada
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 pizca bicarbonato de sodio, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath garam masala (la receta que uso está aquí); 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, raíz de jengibre, picada; 1 1 libra de calabacín, Sal Maldon o kosher, opcional; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO okra tierno; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo (o al gusto); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma

Okra Masala asada podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 55 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes bicarbonato de sodio, cebolla, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Funciona mejor como guarnición, y se hace alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Okra Masala, Bhindi Masala: Hablemos de Okra, y Bhindi Masala / Cómo hacer bhindi masala | Okra s para recetas similares.

Instrucciones

Recorta los tallos de la okra si son más largos que un cuarto de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Quingombó

Coloque la okra en una bandeja para hornear en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Quingombó

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 15-20 minutos, revolviendo a la mitad. La okra debe comenzar a dorarse en algunos lugares, pero no quemarse. Cuando la okra esté casi terminada de cocinar, caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Quingombó

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Agregue la cebolla picada y una pizca de bicarbonato de sodio, si desea acelerar la cocción. Cocine hasta que la cebolla comience a ablandarse y luego agregue la raíz de jengibre, el ajo y el comino y cocine por otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Jengibre

Ajo

Comino

Cebolla

Agregue la cúrcuma y el garam masala y cocine durante otro minuto, agregando una cucharada de agua si las especias comienzan a pegarse.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Cúrcuma

Especia

Agua

Agregue la okra asada y la sal, si la usa, revuelva bien y cocine durante uno o dos minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Quingombó

Sal

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pizca

bicarbonato de sodio, opcional 1Trozos de caramelo de la barra Heath

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

garam masala (la receta que uso está aquí)2clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

raíz de jengibre, picada 11 libra de calabacín,

Sal Maldon o kosher, opcional 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

okra tierno 1( berenjenas)

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo (o al gusto)1Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El veltliner Pfaffl Zeiseneck Gruner con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.