Obleas de Harina de Maíz
Necesita un postre vegetariano? Las obleas de harina de maíz podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 40. Una porción contiene 62 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Para 6 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra vainilla, mantequilla, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 8%, este plato es mejorable. Tratar Obleas de Benne, Obleas de Vainilla, y Obleas de Moravia para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves. Batir el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
En otro tazón, mezcle la harina, la harina de maíz y el polvo de hornear. Revuelva o bata en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien mezclada.
Divida la masa por la mitad y forme cada porción en un tronco de 2 pulgadas de grosor.
Enrolle papel encerado firmemente alrededor de cada tronco para envolverlo herméticamente. Congela hasta que la masa esté lo suficientemente firme como para cortarla bien, al menos 2 horas o hasta 3 semanas.
Desenvuelva la masa. Con un cuchillo fino y afilado, corte los troncos transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.
Coloque rebanadas separadas 3 pulgadas en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar; si las galletas se aplanan cuando se cortan, vuelva a darle forma con los dedos.
Hornee las galletas en un horno de 350 grados hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 15 a 18 minutos; si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción. Con una espátula ancha, transfiera las galletas a los estantes para que se enfríen.