Nachos de Desayuno
Los Nachos de desayuno podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 785 calorías, 39g de proteína, y 43g de grasa. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, chips de tortilla, chile en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se hace en aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Te lo trae Chow. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sartén de Nachos para el desayuno de ' Ultimate Nachos, Nachos de Desayuno, y Nachos de Desayuno.
Instrucciones
Escurrir y enjuagar los frijoles.
Colócalos en una cacerola pequeña a fuego medio.
Agregue el agua y el chile en polvo y sazone con sal. Revuelva para combinar y rompa aproximadamente la mitad de los frijoles con la parte posterior de un tenedor o una cuchara de madera. Cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que se calienten, unos 5 minutos. Apaga la calefacción.Mientras tanto, coloque los huevos en un tazón mediano y bata con un tenedor hasta que se rompan.
Agregue la salsa picante, sazone con una pizca de sal y pimienta, y bata para incorporar; reserve.Derretir la mantequilla en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-bajo hasta que esté espumosa, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Revuelva la mantequilla en la sartén hasta que la sartén esté cubierta uniformemente.
Vierta los huevos batidos y déjelos reposar sin ser molestados hasta que los huevos empiecen a cuajar alrededor de los bordes, aproximadamente 2 minutos. Con una espátula de goma, empuje los huevos desde los bordes hacia el centro.
Deje reposar de nuevo durante unos 30 segundos, luego repita empujando los huevos desde los bordes hacia el centro cada 30 segundos hasta que estén listos, aproximadamente 1 1/2 minutos en total.
Retire la sartén del fuego.
Espolvoree los huevos con la mitad del queso y revuelva para incorporar.Divida las papas fritas en 2 platos grandes y cubra uniformemente con los frijoles calientes.
Espolvoree el queso restante uniformemente sobre los frijoles, coloque los huevos encima de los frijoles y el queso, y cubra con la salsa.
Sirva con guacamole y crema agria, si lo desea.