Nachos de Cerdo y Frijoles Pintos

Nachos de Cerdo y Frijoles Pintos
Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe los Nachos de Cerdo y Frijoles Pintos. Para $3.47 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 1230 calorías, 43g de proteína, y 63g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante caro. Si tienes jugo de limón, cilantro, jícama y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Nachos de Frijoles Pintos, Nachos con Queso con Salsan de Frijoles Pintos y Jalapeños Encurtidos, y Pastel de Frijoles Pintos.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 50
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Para la carne, frote la carne de cerdo con 1 cucharada de aceite, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
3
Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar poco profunda cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
4
Hornee a 500 por 23 minutos o hasta que un termómetro registre 16
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
5
Retirar de la sartén; enfriar 10 minutos. Triture la carne de cerdo con dos tenedores para medir 2 tazas; colóquela en un tazón pequeño. Agregue 1 cucharada de aceite restante, 1/4 cucharadita de sal restante, 2 cucharadas de jugo y ajo.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
6
Para los frijoles, retire 2 chiles chipotles y 1 cucharadita de salsa de adobo de la lata; reserve los chiles y la salsa restantes para otro uso. Deje caer los chiles a través del conducto de alimentos con el procesador de alimentos encendido; pulse 3 veces o hasta que estén picados en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
(se Puede Sustituir Por Mozzarella)(se Puede Sustituir Por Mozzarella)
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
7
Agregue la salsa de adobo, el agua y los siguientes 4 ingredientes (a través de los frijoles); procese 5 segundos o hasta que esté suave. Agrega el tocino.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Mozzarella)(se Puede Sustituir Por Mozzarella)
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
8
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
9
Para el relleno, combine el tomate ciruela y los siguientes 6 ingredientes (hasta 1/4 de cucharadita de sal); mezcle bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Tomate De CiruelaTomate De Ciruela
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
10
Coloque los chips de tortilla en una sola capa en una bandeja para hornear grande con borde. Cubra uniformemente con la mezcla de frijoles; cubra con la mezcla de carne y espolvoree con queso. Ase 4 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra uniformemente con la cobertura, el cilantro y el jalapeo.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
11
Servir inmediatamente.

Ingredientes

4rebanadas de tocino ahumado con madera de manzana, cocidas y desmenuzadasrebanadas de tocino ahumado con madera de manzana, cocidas y desmenuzadas2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleaguacate en cubitosaguacate en cubitos0Trozos de caramelo de la barra Heathcon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)850Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOjudías pintas, enjuagadas y escurridasjudías pintas, enjuagadas y escurridas11 libra de calabacín,1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extrachiles chipotles en salsa de adobochiles chipotles en salsa de adobo142Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO1/4 taza de mezcla de queso rallado de bajo contenido graso Colby y Monterey Jack1/4 taza de mezcla de queso rallado de bajo contenido graso Colby y Monterey Jack591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecilantro fresco picadocilantro fresco picado11 libra de calabacín,aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta1chile jalapeño, en rodajas finaschile jalapeño, en rodajas finas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblejícama picadajícama picada454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOlomo de cerdo, cortadolomo de cerdo, cortado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesazumo de lima frescozumo de lima fresco2Trozos de caramelo de la barra Heathzumo de lima frescozumo de lima fresco11 cucharada de orégano secotaza de queso en tiras finamente cortadotaza de queso en tiras finamente cortado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite de oliva divididoaceite de oliva dividido791 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla picadacebolla picada3551 libra de Mafaldi fresco si es posibletomate de ciruela picadotomate de ciruela picado0Trozos de caramelo de la barra Heath5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos1Trozos de caramelo de la barra Heathsal, divididasal, dividida2Cebolla Amarilla Mediana, Picadachips de tortilla resistentes de onzaschips de tortilla resistentes de onzas22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 onza de licor de fusión con clasificación X1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.
Alexana Revana Vineyard Pinot Noir
Alexana Revana Vineyard Pinot Noir
# 14 Wine Spectator Top 100 de 2021 Un valor atípico dentro de la famosa subregión de Dundee Hills AVA. Esta expresión única de Oregon Pinot Noir proviene de uno de los viñedos más respetados del Valle de Willamette.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud44
Revista