Muy buen Pilaf
Necesito un lacto ovo vegetariano hor d'oeuvre? Entonces, un buen Pilaf podría ser una súper receta para probar. Esta receta rinde 6 porciones con 201 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa cada uno. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere chiles, espinacas baby, perejil y arroz integral. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 61%. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo y el Desafío Bueno y Bueno para Ti, Asado de Cerdo y el Desafío Bueno y Bueno para Ti, y Pilaf de Arroz con Piñones(Pilaf de Arroz Piñón).
Instrucciones
En una sartén antiadherente grande, saltee la cebolla, la zanahoria y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega la cebada, el arroz y el bulgur; sofríe 3 minutos más.
Agregue el caldo, el vino, la salvia y la pimienta; hierva. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 40-45 minutos o hasta que los granos estén tiernos.
Retirar del fuego. Agrega el perejil, las almendras y los chiles.
Sirva inmediatamente sobre las espinacas si lo desea.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Antipasti en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Nomine Renard Brut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.
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Nomine Renard Brut
Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier