Muslos De Pollo Nachos
Muslos de pollo con nachos tarda aproximadamente 1 hora de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 54 g de proteína , 59 g de grasa y un total de 1168 calorías . Por $2.66 por porción , esta receta cubre el 34% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Si tienes muslos de pollo, salsa, harina y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararla. 32 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como entremés a un precio razonable. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 88% , lo cual es espectacular. Pruebe Nacho Chicken , Nacho Chicken y Nacho Chicken Dip para obtener recetas similares.
Instrucciones
Pon la harina en un bol grande.
Pon las patatas fritas trituradas en otro bol grande y bate los huevos en un tercer bol. Mezcle las baquetas en la harina. Uno a la vez, sumerja cada muslo en el huevo batido y espolvoréelo con las chispas trituradas, volteándolos para cubrirlos.
Colóquelo en una bandeja para hornear hasta que esté listo para freír.
Precalienta el horno a 425 grados F. Llena una olla grande con 3 pulgadas de aceite vegetal y calienta a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F. Trabajando en tandas, fríe los muslos hasta que estén dorados y bien cocidos, aproximadamente 15 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel y sazonar con sal. (
Deje que el aceite regrese a 350 grados F entre lotes).
Coloca las baquetas en una fuente grande refractaria y espolvorea con el queso.
Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos. Cubra con salsa, guacamole y jalapeños en escabeche.
Fotografía de Johnny Miller
Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Riesling, Rosa Brillante
Los nachos combinan muy bien con Pinot Noir, vino espumoso y Riesling. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
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Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.